Rievocazione Storica Medievale di Petracha – Festa di Bonaventura da Peraga
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Il Gruppo di Petracha, con alcuni figuranti in abito medievale, parteciperà alla seconda edizione della rievocazione storica “Cronache Carraresi“ che si terrà sabato 8 e domenica 9 Giugno 2013 a Padova presso i Giardini dell’Arena.
L’evento è promosso dall’Assessorato alla Cultura del Comune di Padova in collaborazione con l’associazione “Voci dal Medioevo di Trambaque”.
Dopo una lunga battaglia tra staffetta sui trampoli, calcio fiorentino, lancio dell’uovo, lancio del sacco, strappo dei canapi; la sesta edizione della Disfida delle Contrà è stata vinta dalla Contrada Santa Maria!
Il palio con l’effigie di Beato Bonaventura da Peraga resterà esposta tutto l’anno con affiancato lo stendardo color rosso che rappresenta Contrada Santa Maria, il prossimo anno durante il giuramento l’effige verrò nuovamente spogliata del colore che contrassegna la contrada vincitrice per essere rimesso in palio.
Come da tradizione anche in questa edizione 2013 nella giornata del sabato 1 giugno vi sarà la solenne accensione dello spiedo.
All’alba del dì di festa, s’accenderà il fuoco ardente che con le sue braci per dodici ore consecutive cucinerà lentamente il cibo prediletto di ogni palato.
Appuntamento dunque alla Servitù de Passaggio dalle ore 19 per gustare lo porco allo spiedo di PeragaMedievale.
Un’atmosfera incantata, dove immaginazione, storia, realtà e mito s’incontrano.
PeragaMedievale anche quest’anno si lancia nel medioevo riperpetuando il rito dell’accensione del fuoco.
Ritmo, musica e un pizzico di follia a narrar le vicende di un banchetto inusuale.
Tantalo, Re greco favorito agli dei sperimenta l’infinito al fine di raggiungere la massima espressione dell’immortalità e onnipotenza, proverà addirittura a trarli in inganno sottovalutando però la loro intelligenza.
In questa piccola taberna che si nascondono tutte le prelibatezze tipicamente medievali.
Ricette dolci come la Zonclada, Principessa, Torta de pomi, Crostata di riso, torta di latte, Offelle petrachine, crispelli allo zucchero e salate come bruschette, formaggi con miele speziato, torta di spinaci, cipolla, funghi.
Salse e aromi d’un tempo per conoscere la storia attraverso la gastronomia.
Per deliziare lo stomaco e rinvigorir la mente diverse pietanze per tutti i gusti.