Un imperdibile appuntamento di Peraga Medievale è la Cena con i Nobili, dove la suggestiva atmosfera cortese e i ricchi sapori della tradizione enogastronomica storica si incontrano nella corte esterna della villa dei Da Peraga, che diverrà il palcoscenico di una cena medievale in pieno stile.
Immersi in un’atmosfera senza tempo, i commensali potranno gustare i raffinati sapori di un menù storicamente ricostruito, presentato e servito secondo i canoni degli antichi banchetti nobiliari.
Tra una portata e l’altra, ad allietare il pasto, musiche e danze soavi che riportano alle antiche atmosfere cortesi, in un viaggio culinario e storico che riporta in vita le raffinatezze e l’eleganza di un’epoca ormai passata, ma non dimenticata.
A seguire le portate proposte:
Primo officio – Frutta fresca di stagione
Secondo officio – Zuppa di fave
Terzo officio – Stinco di maiale alle albicocche con verdure
Quarto officio – Formaggi con marmellate
Quinto officio – Dolce dell’Offelleria e ipocrasso
Sesto officio – Liquore della Sosta de Corte
Cena su prenotazione che sarà effettuata in tutte e tre le serate di festa.
Costo per partecipante € 25,00 – (max. 50 partecipanti per serata).
Info e prenotazioni:
danzarfestoso@peragamedievale.org
338 7609876 (ore serali)