Siete invitati alla corte esterna del Castello dei da Peraga, allestita a festa per un evento d’eccezione: la Cena con i Nobili, dove tra soavi melodie e un raffinato intrattenimento potrete degustare le pietanze tradizionali al modo della nobiltà Trecentesca.
In un’atmosfera cortese sospesa nel tempo vi verrà presentato un menù storicamente ricostruito secondo il canone del banchetto nobiliare, un momento di convivio e piacere, per riportare in vita la raffinatezza di un’epoca troppo spesso screditata.
A seguire le portate proposte:
Primo officio – Frutta fresca di stagione
Secondo officio – Zuppa di lenticchie e spinaci
Terzo officio – Maiale all’arancia, zenzero e cannella con funghi speziati e carote con uvetta
Quarto officio – Formaggi con marmellate e miele
Quinto officio – Dolce dell’Offelleria e ipocrasso
Sesto officio – Liquore della Sosta de Corte
Cena su prenotazione che sarà effettuata in tutte e tre le serate di festa.
Costo per partecipante € 25,00 – (max. 50 partecipanti per serata).
Info e prenotazioni:
danzarfestoso@peragamedievale.org
338 7609876 (ore serali)