Torte e dolci sapori all’ Offelleria

Per deliziare lo stomaco e rinvigorire la mente, sostate in Offelleria, l’antica pasticceria medievale! 
Potrete trovare torte e dolci d’altri tempi, come la Zonclada, il Biancomangiare e la Torta de Pomi. Fatevi consigliare dalle esperte offelliere nel degustate sapori e leccornie dell’epoca, meglio se accompagnati da un sorso di Ipocrassum, un vino dolce e speziato.

Fermatevi quindi ad assaggiare prelibatezze tipicamente medievali, tratte dalle ricette caratteristiche del nostro territorio, per conoscerne la storia attraverso la gastronomia.

Offelleria

OffelleriaIn questa piccola taberna che si nascondono tutte le prelibatezze tipicamente medievali.

Ricette dolci come la Zonclada, Principessa, Torta de pomi, Crostata di riso, torta di latte, Offelle petrachine, crispelli allo zucchero e salate come bruschette, formaggi con miele speziato, torta di spinaci, cipolla, funghi.

Salse e aromi d’un tempo per conoscere la storia attraverso la gastronomia.

Per deliziare lo stomaco e rinvigorir la mente diverse pietanze per tutti i gusti.